衛生管理コラム

夏の保育園では、プールや水遊びの季節を迎えます。子どもたちが安全に楽しむためには、水質確認だけでなく […]

保育園のおもちゃは、子どもが手で触れ、口元に近づけ、床にも置かれるため、衛生管理の対象になりやすい備 […]

乳児クラスの衛生管理で、毎日必ず発生するのが哺乳瓶の洗浄・殺菌・乾燥です。作業そのものは日常業務の一 […]

哺乳瓶の煮沸消毒のやり方を、手順・時間（何分茹でる？）・乳首の扱い・注意点までわかりやすく解説。毎日の消毒の手間を減らす方法もご紹介します。

保育園で嘔吐が発生した時の正しい処理手順を解説。ノロウイルスの二次感染を防ぐための消毒方法、必要な備品リスト、スタッフの自己防護までカバーします。

2021年に義務化されたHACCP。保育園・学校の給食施設が最低限やるべきことをチェックリスト形式で解説。殺菌工程の標準化がカギです。

保育園の衛生設備（殺菌庫・手指消毒機器等）の導入に活用できる補助金・助成金を網羅的に解説。申請のポイントと注意点もまとめました。

保育園で必須の感染症対策マニュアルの作成方法を解説。こども家庭庁ガイドラインに準拠したマニュアルのテンプレート構成例と、実践的な運用ポイントをまとめました。

食品工場で採用される3つの殺菌方式（薬液洗浄・蒸気殺菌・高温加熱殺菌乾燥）の特徴を比較。HACCP対応と従業員手指衛生対策の観点から選定判断軸を解説します。

保育園のおもちゃ消毒、素材別の正しい方法とは？プラスチック・木製・布製・ゴム製おもちゃそれぞれの消毒方法と注意点、効率的にまとめて消毒する方法を解説します。